(通訊員朱登瑞)圍桌共食是國人的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。不論是逢年過節(jié)，親朋好友相聚，還是一家人日常飲食，人們都習(xí)慣用夾菜的方式表達(dá)情感，或者用嘴吹涼自己勺里的湯喂給孩子......倘若有人婉拒，反而會引起誤會，頗為尷尬。

　　殊不知，這種看似親密無間的飲食關(guān)系，卻隱藏著很大健康隱患，極大增加了食源性疾病的傳播風(fēng)險。據(jù)世界衛(wèi)生組織的報道，影響健康的因素有60%與生活方式和行為有關(guān)。

　　身體是革命的本錢，這次新冠肺炎疫情深刻地提醒我們，將良好的衛(wèi)生習(xí)慣、文明的生活方式深植于心是保護(hù)自己、維護(hù)健康的最簡單、最有效的方式。如今疫情形勢雖然持續(xù)向好，但是新冠病毒的威脅任然存在，而且這種病毒的傳播可謂無孔不入，所以保持健康良好生活習(xí)慣的同時，改進(jìn)就餐習(xí)慣，使用公筷公勺，倡導(dǎo)文明、健康、安全的就餐方式就迫在眉睫。早在十多年前的非典時期，鐘南山院士就呼吁過，“就餐使用公筷公勺，文明又衛(wèi)生”。

　　“小公筷”換取“大健康”。安全用餐非小事，一筷一勺見文明。一起吃飯，交流的是感情，使用公筷公勺，體現(xiàn)的不僅是文明，更是對自己對他人健康的保護(hù)。增添一雙公筷，增加一份安全，共享一只公勺，共享一份健康，既保護(hù)自己，也保護(hù)他人，更彰顯社會責(zé)任。

　　“小餐桌”帶動“大文明”。餐桌文明是社會文明的重要體現(xiàn)，它不僅體現(xiàn)著中華民族尊重勞動、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，更彰顯尊重健康、呵護(hù)生命的重要責(zé)任。疫情期間，拒絕“病從口入”，守住“舌尖上的安全”，讓我們積極行動行動起來，共同參與到文明用餐、使用“公筷公勺”的行動中來，讓這種健康的生活方式成為城市文明的一部分。

　　(農(nóng)村金融時報 河南駐地記者王松 推介)