本報記者 賀王娟

    8月28日，伊利股份發(fā)布中報顯示，上半年，公司營業(yè)總收入同比增4.31%，達661.97億元，歸母凈利潤同比增2.81%，達63.05億元，再創(chuàng)亞洲乳業(yè)新高。8月29日的伊利股份2023年半年度業(yè)績說明會上，公司表示，將繼續(xù)朝著內(nèi)生利潤率提升30個基點的目標努力。

    值得一提的是，上半年伊利股份的營業(yè)總收入領(lǐng)先行業(yè)第二名150.78億元，超過行業(yè)第二名與第三名之和；同期，伊利股份歸母凈利超過行業(yè)第二名的兩倍。在市場人士看來，無論是規(guī)模優(yōu)勢還是盈利能力，伊利優(yōu)勢身位越拉越大，已經(jīng)是行業(yè)超級龍頭。

    而作為近三年來營收、凈利保持穩(wěn)健雙增長的綜合型規(guī)模乳企，伊利保持了連續(xù)三十年的增長，穩(wěn)居全球乳業(yè)第一梯隊。據(jù)8月29日荷蘭合作銀行最新發(fā)布的2023年全球乳業(yè)20強排名顯示，伊利連續(xù)第4年登上全球乳業(yè)五強榜單。

    基本盤業(yè)務壓穩(wěn)底盤

    新增長引擎飛輪轉(zhuǎn)動

    從此次財報看來，伊利均衡的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢正在持續(xù)釋放，作為公司基本盤業(yè)務，液奶保持穩(wěn)健發(fā)展，規(guī)模和市場份額穩(wěn)居行業(yè)榜首。此外，伊利近年來表現(xiàn)出色的奶粉、冷飲業(yè)務，增長飛輪加速轉(zhuǎn)動，正在成為伊利業(yè)績新的增長引擎。

    具體來看，上半年伊利股份的液奶規(guī)模、市場份額穩(wěn)居行業(yè)龍頭，報告期內(nèi)，公司液奶業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入424.23億元，高端白奶呈快速增長態(tài)勢。以金典有機為代表的高端白奶快速增長，持續(xù)引領(lǐng)有機市場；而基礎(chǔ)常溫白奶繼續(xù)下沉至縣鄉(xiāng)級市場，持續(xù)提升市場滲透率；酸奶領(lǐng)先品牌安慕希贏得更多消費者，市場份額擴大至65.9%。

    此外，憑借“人無我有、人有我優(yōu)”的戰(zhàn)略布局，奶粉業(yè)務不僅成為拉動伊利業(yè)績增長的第二曲線，更是成為公司布局未來的重要戰(zhàn)略軸點。報告期，奶粉及奶制品業(yè)務實現(xiàn)營業(yè)收入135.21億元，同比增長12.01%。奶粉業(yè)務逆勢增長，全品線增速遠超行業(yè)，多個細分賽道增速持續(xù)領(lǐng)先。其中，成人奶粉業(yè)務穩(wěn)居市場龍頭地位；嬰幼兒配方奶粉業(yè)務增速持續(xù)行業(yè)領(lǐng)先；兒童奶粉保持份額、增速雙榜首。

    而連續(xù)29年全國領(lǐng)先的冷飲業(yè)務，也正在實現(xiàn)自身的二次飛躍，活力迸發(fā)，持續(xù)攀高。報告期內(nèi)，伊利的冷飲業(yè)務營業(yè)收入91.58億元，同比增長25.54%，增速遠超行業(yè)水平，規(guī)模、市場份額均位列細分市場榜首。

    與時俱進，提升創(chuàng)新能力，伊利正通過全面提速產(chǎn)品與技術(shù)創(chuàng)新步伐，積極開拓健康食品業(yè)務新領(lǐng)域，推動業(yè)績穩(wěn)步增長。今年上半年，伊利股份在研發(fā)費用上花了3.44億元，同比大增11.7%。自2017年以來，伊利累計在研發(fā)上投入了30.41億元，領(lǐng)先行業(yè)水平。

    報告期，公司新品收入占比提升至15%，為公司整體業(yè)務發(fā)展貢獻更多增量空間。在兒童乳品領(lǐng)域，報告期，公司的QQ星兒童奶粉保持份額、增速雙榜首。在嬰配粉產(chǎn)品上，公司在奶源、工藝和技術(shù)等領(lǐng)域不斷升級，通過持續(xù)改進產(chǎn)品配方，進一步夯實嬰幼兒配方奶粉的品牌優(yōu)勢。報告期，公司推出新一代配方的嬰幼兒奶粉，市場零售額份額提升至13.6%。成人營養(yǎng)品領(lǐng)域，報告期，成人奶粉市場零售額份額提升至23.8%，穩(wěn)居市場龍頭地位，整體銷售額增速快于行業(yè)。

    在國際化方面，上半年伊利在海外市場的銷售規(guī)模持續(xù)擴大，國際化業(yè)務收入繼續(xù)保持雙位數(shù)增長。且公司針對內(nèi)外部經(jīng)營環(huán)境變化特點，繼續(xù)完善、優(yōu)化全球供應鏈網(wǎng)絡布局。

    在市場機構(gòu)看來，多年來伊利股份持續(xù)推進大健康產(chǎn)業(yè)布局，滿足細分市場消費者需求。期內(nèi)公司持續(xù)抓緊產(chǎn)品技術(shù)突破和創(chuàng)新研發(fā)，完善數(shù)字化和新興渠道布局，穩(wěn)步推進海外市場拓展，在實現(xiàn)長遠愿景的路上扎實邁進，競爭實力亦不斷得到強化。

    產(chǎn)業(yè)鏈護城河深厚

    市場修復未來可期

    當前，國內(nèi)經(jīng)濟處于復蘇期，消費品行業(yè)面臨著消費信心不足、需求增長乏力等挑戰(zhàn)，但也要看到，國民健康意識在不斷增強，消費者對高品質(zhì)、高營養(yǎng)乳制品的需求繼續(xù)保持增長態(tài)勢，當前部分乳品細分市場的零售額同比呈上漲趨勢。

    從長遠的角度去看，乳制品作為營養(yǎng)健康的蛋白質(zhì)和鈣的來源，剛需屬性有望不斷增強，伴隨人均收入的提升，人均消費量仍有很大的提升空間。因此，在更長遠的時間周期下，市場預計作為乳業(yè)龍頭，其發(fā)展空間仍然寬廣。

    尼爾森零研數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，純奶品類的市場零售額，同比繼續(xù)保持增長態(tài)勢；其中，有機純奶（常+低溫）的市場零售額同比增長了17.1%；此外，擁有2.5億人口、占全國城鎮(zhèn)常住人口近30%的縣城及縣級市城區(qū)，已成為乳品市場增量的重要貢獻者。凱度消費者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：上半年，縣城及縣級市城區(qū)購買常溫液態(tài)乳品的家庭戶數(shù)，較上年同期增長了2.1%。

    與此同時，擴大內(nèi)需等利好政策持續(xù)加碼，乳業(yè)發(fā)展趨勢也繼續(xù)逐步向好。2022年末，《擴大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2022－2035年）》，倡導改善居民健康飲食結(jié)構(gòu)、增加健康、營養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品和食品供給，落實擴大內(nèi)需、刺激經(jīng)濟發(fā)展等系列舉措。今年以來，國家擴大內(nèi)需、提振信心等一系列宏觀經(jīng)濟調(diào)控政策持續(xù)加碼，乳品作為平衡膳食的重要組成部分，是改善國民身體素質(zhì)、打造健康生活方式的重要構(gòu)成，隨著經(jīng)濟的復蘇，乳品市場消費規(guī)模將持續(xù)擴大，行業(yè)發(fā)展趨勢逐步向好。

    短期來看，市場預計，隨著中秋、國慶雙節(jié)到來以及下半年消費提振，乳制品消費需求有望回升，原奶供應過剩現(xiàn)象得以緩解，預測下半年原奶價格降幅將收窄，最終保持低位運行，同時乳企噴粉導致?lián)p失也會減少，從而使乳企毛利率進一步改善。

    而隨著經(jīng)濟恢復和消費提振，城鄉(xiāng)居民日益推崇奶類價值，有穩(wěn)定飲奶習慣的人群穩(wěn)步擴大，奶業(yè)市場規(guī)模逐步擴大；隨著消費升級和居民健康意識的提升，品質(zhì)消費成為熱點，市場朝著產(chǎn)品高端化、消費場景多元化發(fā)展。

    渠道多元化發(fā)展帶來更多增長機會，伊利方面也表示，當前渠道發(fā)展呈多元化趨勢，為消費者提供了更加便捷的服務和多種選擇，而通過渠道拓展和產(chǎn)品交付模式的升級轉(zhuǎn)型，也將能為乳企帶來更多業(yè)務增長機會。

    此外，市場人士也認為，在液態(tài)奶穩(wěn)定發(fā)展的同時，消費者逐漸從“喝奶”向“吃奶”轉(zhuǎn)變，奶酪成為乳業(yè)未來發(fā)展新的增長點；第三冷鏈運輸設施逐漸完善，低溫奶運輸和銷售半徑擴大，成為乳業(yè)未來發(fā)展另一增長點。

    面對目前市場新的發(fā)展機遇，伊利也提到，在乳鐵蛋白、中國專利益生菌、控糖等核心技術(shù)實現(xiàn)多點突破后，公司正全力搶跑“大健康”黃金賽道，將迎來更高質(zhì)量的增長空間。

    此外，伊利還通過數(shù)智化應用，進一步強化全渠道的精細化管理，提高渠道運營效率，促進業(yè)務持續(xù)增長。尼爾森與星圖第三方市場調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：上半年，在主要電商平臺，公司液態(tài)乳品銷量同比增長30%；冷飲新零售及線上業(yè)務同比增長超50%；在線上、線下渠道，公司液態(tài)乳品零售額市場份額均位列榜首。

    公司表示，推動全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化轉(zhuǎn)型以來，伊利端到端的產(chǎn)品創(chuàng)新周期縮短了20%，間接采購效率提升了40%，采購成本對比市場下降了10%，整體采購成本對比行業(yè)市場一直保持5%到7%左右的優(yōu)勢。

    踐行企業(yè)社會價值

    凸顯民企責任擔當

    值得一提的是，2023年8月，國際權(quán)威指數(shù)機構(gòu)摩根士丹利資本國際公司（MSCI）公布了最新ESG評級結(jié)果，憑借在ESG方面的優(yōu)異表現(xiàn)，伊利MSCIESG評級達到A級，位列A股乳企上市公司MSCI最高評級。

    在節(jié)能減排方面，伊利加速推動建設分布式光伏裝機項目，同步申請綠色電力證書，提升綠色電力占比，截至報告期末，公司已安裝光伏裝機容量達16MW，其中龍游伊利乳業(yè)有限責任公司成為中國乳業(yè)分布式光伏裝機規(guī)模領(lǐng)先的單體工廠。報告期，公司共開展節(jié)能減排項目587項（不包含節(jié)水項目），共計節(jié)約用電3688.93萬度，節(jié)約天然氣200.59萬立方米，節(jié)約蒸汽3.54萬噸，節(jié)約標煤1.06萬噸，減少碳排放3.82萬噸。

    在環(huán)境生態(tài)方面，伊利一直倡導“綠色生產(chǎn)、綠色消費、綠色發(fā)展”三位一體的發(fā)展理念，履行保護生態(tài)、防治污染的環(huán)境責任，并用實際行動引領(lǐng)全產(chǎn)業(yè)鏈的減碳工作。

    報告期，伊利升級并發(fā)布《伊利集團零碳未來計劃》，重點明確碳中和探索轉(zhuǎn)型階段（2023年-2030年）目標及行動方案，推動成員單位積極落實，推進目標達成。報告期，在污泥減量化、建設在線監(jiān)測物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、固廢回收利用、沼氣回收利用、推動主要原奶供應商開展種養(yǎng)結(jié)合等工作中取得顯著成績。

    在社會責任方面，鞏固奶源基地建設，實現(xiàn)與合作伙伴協(xié)同發(fā)展、合作共贏，多年來伊利堅持“合作、創(chuàng)新、數(shù)字化和綠色發(fā)展”的經(jīng)營理念，通過貫徹實施“技術(shù)服務、資金支持、產(chǎn)業(yè)帶動、風險共擔、優(yōu)質(zhì)飼草、奶牛品質(zhì)、賦能提升”七項利益聯(lián)結(jié)機制，從技術(shù)、金融等多個方面給予產(chǎn)業(yè)鏈上下游合作伙伴支持，在筑牢奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)上，帶動合作伙伴發(fā)揮各自優(yōu)勢，最大化地創(chuàng)造全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同價值。

    公司表示，目前伊利積極推動全球奶業(yè)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化、應用，以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)鏈韌性，攜手更廣泛的全球乳產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴，共建可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈；通過持續(xù)深化全生命周期健康營養(yǎng)研究，為消費者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務。

    此外，伊利還積極推進社會公益項目，持續(xù)推進“伊利營養(yǎng)2030”平臺型公益項目，聯(lián)合中國紅十字基金會，積極響應農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和中國奶業(yè)協(xié)會“中國小康牛奶行動”的號召，繼續(xù)推進“伊利營養(yǎng)2030”平臺型公益項目。報告期，伊利深入到內(nèi)蒙古、云南、吉林、河南等多地，捐贈共計250萬元的現(xiàn)金和伊利學生奶、QQ星兒童成長配方奶粉，用營養(yǎng)守護孩子的健康與夢想，以關(guān)愛孩子助力鄉(xiāng)村振興。

（編輯 張薌逸）