本報(bào)記者 李春蓮

    “疫情催生了一些新的消費(fèi)趨勢(shì)，大家越來越注重健康化、高端化的產(chǎn)品，疫情期間，三元的高端產(chǎn)品增長(zhǎng)了24%，高端產(chǎn)品當(dāng)中的A2產(chǎn)品增長(zhǎng)了33%。電商線上產(chǎn)品增長(zhǎng)非常迅速，在多點(diǎn)平臺(tái)的增長(zhǎng)達(dá)到61%。因此，疫情帶來一些挑戰(zhàn)，同時(shí)也帶來一些機(jī)會(huì)。”近日，三元股份副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理張學(xué)慶在第三屆中國(guó)乳業(yè)資本論壇上表示，從雙循環(huán)的角度來說，乳業(yè)發(fā)展有很大的想象空間。

    從近幾年的發(fā)展來看，通過資本賦能、出海并購(gòu)整合，三元股份已經(jīng)成為一家擁有國(guó)內(nèi)外資源品牌的乳企。張學(xué)慶認(rèn)為，乳制品行業(yè)經(jīng)過將近20年的高速發(fā)展，野蠻增長(zhǎng)的時(shí)代已經(jīng)過去了。乳業(yè)總量增長(zhǎng)趨于平緩，但疫情催生了一些消費(fèi)新趨勢(shì)，比如健康化、家庭化、線上化，這給功能化、高端化產(chǎn)品帶來了機(jī)會(huì)。

    事實(shí)上，隨著人們收入水平的提升和健康意識(shí)的加強(qiáng)，乳品消費(fèi)一直處于增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示，2015年-2019年，我國(guó)人均消費(fèi)生鮮乳從30.9公斤增長(zhǎng)至35.8公斤。但從全球消費(fèi)市場(chǎng)來看，我國(guó)人均奶類占有量只有世界平均水平的三分之一。未來隨著城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級(jí)，國(guó)內(nèi)奶業(yè)發(fā)展市場(chǎng)廣闊。

    而疫情以來，乳品消費(fèi)需求更是進(jìn)一步增強(qiáng)，乳制品企業(yè)也迎來了新機(jī)遇。

    張學(xué)慶表示，從資本角度來看，在乳制品行業(yè)里面怎么尋找機(jī)會(huì)，比如如何優(yōu)化完善產(chǎn)業(yè)鏈，這方面資本可以做一些工作。而從區(qū)域擴(kuò)張角度來看，區(qū)域型公司可以通過并購(gòu)去做一些事，包括國(guó)際化等。另外，從產(chǎn)品和品類擴(kuò)張上，有些公司也可以通過并購(gòu)孵化的方式去尋找機(jī)會(huì)。

    他認(rèn)為，從雙循環(huán)的角度來說也提供了很多新機(jī)會(huì)，而如何去尋找這樣的新機(jī)會(huì)很重要，比如法國(guó)的產(chǎn)品，如何在中國(guó)市場(chǎng)更好地進(jìn)行本土化發(fā)展，還是很有想象空間的。

    在張學(xué)慶看來，產(chǎn)業(yè)發(fā)展一定需要資本市場(chǎng)去推動(dòng)，資本也在不斷尋找穩(wěn)定的、有長(zhǎng)期和確定回報(bào)的產(chǎn)業(yè)。“但從另外一個(gè)角度來說，資本是把雙刃劍，怎么用好資本很重要。以前做投資的時(shí)候非?？粗刭Y本如何去投資產(chǎn)業(yè)，而在產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)的過程中，又經(jīng)常去想如何運(yùn)用好資本。關(guān)鍵是如何去善用，不能本末倒置，產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)是怎么把經(jīng)營(yíng)和回報(bào)做好，不能簡(jiǎn)單地說經(jīng)營(yíng)不好就靠并購(gòu)、靠資本去推動(dòng)，有時(shí)候可能會(huì)適得其反，這個(gè)度的把握很重要。用資本去賦能產(chǎn)業(yè)，我覺得這是個(gè)方向”。

    疫情使得一些消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化，但對(duì)于三元股份而言，不變的是“復(fù)星進(jìn)入后，企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)新成長(zhǎng)的活力”。

    從三季報(bào)業(yè)績(jī)來看，雖然前三季度公司營(yíng)收和凈利潤(rùn)增速還未轉(zhuǎn)正，但是，在第三季度，三元股份實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入為22億元，同比增長(zhǎng)4.2%，環(huán)比增長(zhǎng)6.1%。

    對(duì)于公司的未來發(fā)展，張學(xué)慶表示，今年是“十三五”規(guī)劃的收官之年，展望“十四五”，三元將以做優(yōu)、做精、做強(qiáng)為發(fā)展定位，完善低溫布局，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)，并緊抓健康化、線上化、家庭化的消費(fèi)新趨勢(shì)，繼續(xù)增強(qiáng)電商的運(yùn)營(yíng)能力，圍繞產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷創(chuàng)新及經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新等方面，不斷提升產(chǎn)品力，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)發(fā)展提供源生動(dòng)力。