本報(bào)訊 （記者吳文婧）5月25日，會(huì)稽山紹興酒股份有限公司（簡(jiǎn)稱“會(huì)稽山”）在抖音平臺(tái)開啟連續(xù)12小時(shí)直播，其產(chǎn)品會(huì)稽山爽酒創(chuàng)下12小時(shí)銷售額突破1000萬(wàn)元的紀(jì)錄，直播間觀看人數(shù)突破萬(wàn)人，并導(dǎo)致公司為“618”準(zhǔn)備的三倍庫(kù)存商品提前售罄，不得不緊急啟動(dòng)預(yù)售。

    線上銷售火爆的同時(shí)，資本市場(chǎng)也反響熱烈，會(huì)稽山股票在5月26日開盤即封漲停，收于21.33元/股，股價(jià)近6個(gè)交易日累計(jì)漲幅超過(guò)40%，市值突破100億元大關(guān)，股價(jià)與市值雙雙登頂黃酒行業(yè)榜首。

    會(huì)稽山市值接近翻倍的背后，是資本對(duì)“新黃酒經(jīng)濟(jì)”的看好，健康化消費(fèi)觀，年輕化的消費(fèi)者，正把黃酒從情懷故事變成增長(zhǎng)公式。

    據(jù)了解，此次熱銷的產(chǎn)品“爽酒”創(chuàng)新采用“氣泡+黃酒+低度”配方，通過(guò)罐裝形式打破傳統(tǒng)黃酒的飲用場(chǎng)景限制。爽酒微醺的產(chǎn)品特性，則恰好契合年輕消費(fèi)者“輕飲酒”的趨勢(shì)。抖音平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，該產(chǎn)品在年輕消費(fèi)群體中轉(zhuǎn)化率顯著提升。

    會(huì)稽山通過(guò)抖音直播構(gòu)建起“內(nèi)容-消費(fèi)-反饋”的閉環(huán)，在抖音評(píng)論區(qū)，“口感接近啤酒但更健康”等用戶反饋高頻出現(xiàn)。連續(xù)兩年在大促中刷新行業(yè)紀(jì)錄，進(jìn)一步驗(yàn)證了會(huì)稽山的市場(chǎng)突破能力。

    這場(chǎng)銷售熱潮同樣折射出傳統(tǒng)黃酒行業(yè)的結(jié)構(gòu)性變革。會(huì)稽山通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)健康屬性升級(jí)，保留黃酒氨基酸含量?jī)?yōu)勢(shì)，營(yíng)銷策略瞄準(zhǔn)主力消費(fèi)群體，正重構(gòu)黃酒的消費(fèi)邏輯。傳統(tǒng)黃酒消費(fèi)集中于江浙滬地區(qū)的餐飲場(chǎng)景，而會(huì)稽山新品通過(guò)線上渠道已觸達(dá)全國(guó)消費(fèi)者，使得消費(fèi)場(chǎng)景發(fā)生結(jié)構(gòu)性變化。

    隨著“618”大促的啟動(dòng)和夏季消費(fèi)旺季臨近，會(huì)稽山創(chuàng)新黃酒產(chǎn)品有望成為觀察傳統(tǒng)酒業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵樣本，公司通過(guò)“傳統(tǒng)工藝+數(shù)字營(yíng)銷”的實(shí)踐，正在樹立行業(yè)新標(biāo)桿。

（編輯 張昕）