3月20日，正值春分，以“體制機制改革釋能 科技創(chuàng)新再上新臺階”為主題的茅臺集團2025年度科技創(chuàng)新工作會在茅臺會議中心大禮堂召開，全面總結(jié)過去一年的工作成績，系統(tǒng)謀劃2025年科技創(chuàng)新工作，為共同開拓科技創(chuàng)新的無限未來，推動茅臺高質(zhì)量發(fā)展、現(xiàn)代化建設(shè)進一步統(tǒng)一思想、凝聚共識。

    茅臺集團黨委書記、董事長張德芹出席會議并講話，黨委副書記、總經(jīng)理王莉主持會議，黨委副書記、工會主席高山，集團領(lǐng)導單衍忠、段建樺、萬波、劉剛、涂華彬、王曉維、劉世仲，集團外部董事張瑞彬、郭獻忠、劉杰、白敏出席會議。

    2024年，茅臺集團充分發(fā)揮企業(yè)科技創(chuàng)新主體作用，加快構(gòu)建內(nèi)外協(xié)同的科技創(chuàng)新體系，突破基礎(chǔ)領(lǐng)域核心短板，前瞻布局新賽道，著力打造基礎(chǔ)牢、水平高、韌性強、可持續(xù)的科技創(chuàng)新能力，從創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資金鏈和人才鏈積極培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，不斷增強科技創(chuàng)新支撐高質(zhì)量發(fā)展動能，各領(lǐng)域科技創(chuàng)新工作取得新成效，為加速打造世界一流企業(yè)提供了創(chuàng)新動力。    

    張德芹講話

    會上，張德芹以《把握時代趨勢 厚植創(chuàng)新根基 為茅臺穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展筑牢科技支撐》為題作了講話。他指出，過去一年，茅臺在科技創(chuàng)新方面做了大量工作，‌取得了明顯成效：體制改革縱深推進，夯實了茅臺的科創(chuàng)基礎(chǔ)；創(chuàng)新平臺持續(xù)建強，提升了茅臺的科創(chuàng)能級；科研攻堅成果豐碩，增強了茅臺的品牌勢能。他表示，這些成果的取得，來自全體茅臺科技工作者的堅強奮斗、矢志拼搏和攻堅克難，并代表集團黨委、董事會及經(jīng)營班子，向奮戰(zhàn)在各戰(zhàn)線的科技工作者致以誠摯敬意和衷心感謝。

    張德芹強調(diào)，面對科技高速發(fā)展的時代背景，茅臺必須從時代發(fā)展趨勢中找到科技創(chuàng)新的“實踐”啟示。從國家層面看，科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略地位不斷提升，已成為應(yīng)對全球變局和實現(xiàn)民族復興的關(guān)鍵；從社會發(fā)展來看，科技創(chuàng)新成果噴涌而出，正以席卷之勢改變?nèi)藗兊纳a(chǎn)生活方式；從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)來看，守正創(chuàng)新成為時代主流，科技競爭成為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和重塑格局的關(guān)鍵賽道。面對這“三個趨勢變化”，茅臺必須深入思考“在創(chuàng)新背景下，茅臺作為民族品牌，能為國家做些什么？”“面對洶涌而至的科技浪潮，茅臺是否做好了迎接的準備？”“面對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的科技賽場，茅臺如何永葆領(lǐng)軍地位？”這三個問題。同時也深刻啟示我們：茅臺的科技創(chuàng)新，必須緊跟國家步伐順勢而為、把握時代機遇主動求變、勇立行業(yè)潮頭破浪前行；必須牢固樹立科技創(chuàng)新意識，積極營造尊重人才、尊重創(chuàng)新的良好氛圍，始終保持歸零心態(tài)，才能在時代的科技浪潮中，走出茅臺穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展的堅實步伐。

    就如何做好下一步茅臺科技創(chuàng)新工作，張德芹強調(diào)，要堅持強基固本、守正創(chuàng)新，不斷激活茅臺高質(zhì)量發(fā)展、現(xiàn)代化建設(shè)的“科技引擎”。重點抓好四個方面的工作：一是要深化創(chuàng)新體制改革，強化創(chuàng)新“主體”、創(chuàng)新“平臺”的聯(lián)動協(xié)同，加強創(chuàng)新能力建設(shè)，持續(xù)完善科創(chuàng)生態(tài)；二是要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域攻關(guān)，持續(xù)做好生產(chǎn)質(zhì)量研究，深度賦能產(chǎn)業(yè)鏈綠色化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型，持續(xù)助力未來產(chǎn)業(yè)探索，持續(xù)賦能茅臺品牌發(fā)展；三是要建強科技人才隊伍，引才用才要“不拘一格”，激勵保障要“全面有力”，進一步激活科技創(chuàng)新活力；四是要健全服務(wù)保障機制，重點抓好投入機制、轉(zhuǎn)化機制、宣傳機制、全員創(chuàng)新機制和容錯機制“五個機制”建設(shè)，持續(xù)筑牢科技創(chuàng)新基礎(chǔ)，為茅臺穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展，不斷提升茅臺產(chǎn)品市場競爭力和品質(zhì)競爭力，持續(xù)提供科技成果支撐、人才保障和智力支持。

    張德芹表示，科技浪潮洶涌而至，時代賦予茅臺人新的使命與挑戰(zhàn)，要深刻把握科技創(chuàng)新的時代內(nèi)涵，堅定茅臺科技自信，展示茅臺科技主張，積極推動科技創(chuàng)新各項工作，矢志開拓創(chuàng)新路徑、努力實現(xiàn)創(chuàng)新突破，為茅臺穩(wěn)定健康可持續(xù)發(fā)展注入強勁科技動能，以科技的創(chuàng)新發(fā)展持續(xù)賦能茅臺百年老店基業(yè)長青。    

    王莉主持會議

    就貫徹落實本次大會精神，推動茅臺科技創(chuàng)新再上新臺階，王莉圍繞辯證把握“三組關(guān)系”，提出了三點要求。一是要把握好“科學”與“技術(shù)”的關(guān)系。于茅臺而言，一方面，要以“技術(shù)”解析“科學”，運用現(xiàn)代技術(shù)手段，解析微生物的釀造密碼，探明生產(chǎn)釀造蘊藏的本質(zhì)規(guī)律，構(gòu)建科學的釀造理論體系。另一方面，要以“科學”指導“技術(shù)”，堅持從科學層面認識生產(chǎn)釀造實踐，以科學思維為釀造微生物提供更加優(yōu)良的環(huán)境，科學指導生產(chǎn)實踐，確保基酒“量穩(wěn)質(zhì)優(yōu)”。二是把握好“傳承”與“創(chuàng)新”的關(guān)系。于茅臺而言，“傳承”就是要守護好釀造的“微生物密碼”，必須以“微生物”為核心，加強微生物來源研究，矢志傳承好傳統(tǒng)工藝；“創(chuàng)新”就是要突破非生物環(huán)節(jié)的“效率邊界”，順應(yīng)時代趨勢，積極創(chuàng)新，運用數(shù)字化技術(shù)，全域、全產(chǎn)業(yè)鏈提升數(shù)字化水平，提升運營管理效率。三是要把握好“科技創(chuàng)新”與“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”的關(guān)系。于茅臺而言，要充分用好前沿科技，推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、綠色化轉(zhuǎn)型升級；要推動科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化，布局新興產(chǎn)業(yè)；要以“科技創(chuàng)新”為“引擎”推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，以“產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新”推動科技迭代、創(chuàng)造更高階的產(chǎn)品和服務(wù)，以滿足消費需求的“土壤”。大會已吹響了創(chuàng)新破局、以改革制勝的沖鋒號，要攻必求克、久久為功、守正創(chuàng)新，培育發(fā)展新動能，充分把握好“三組關(guān)系”，把傳統(tǒng)釀造的智慧，與現(xiàn)代科技的力量深度融合，在創(chuàng)新路上譜寫茅臺可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。            

    表彰儀式

    會議對《醬香型白酒中重要含氮化合物快檢技術(shù)研發(fā)及裝備創(chuàng)制》《數(shù)智化包裝生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)與應(yīng)用》《多維度揭示茅臺酵母菌獨特性和多樣性》《醬香型白酒高溫大曲蛋白質(zhì)組解析體系構(gòu)建及應(yīng)用研究》等15項茅臺集團2025年科技創(chuàng)新成果進行了表彰。

    會議作《茅臺集團科技創(chuàng)新工作報告》，對2024年科技創(chuàng)新工作進行了全面總結(jié)回顧，對2025年工作進行了系統(tǒng)安排和周密部署。會議宣讀了《關(guān)于印發(fā)〈茅臺集團關(guān)于推進科技創(chuàng)新體制機制改革實施方案〉的通知》，方案旨在持續(xù)構(gòu)建完善茅臺科技創(chuàng)新從“點”到“鏈”再到“面”的一體化科創(chuàng)生態(tài)，為茅臺的科技創(chuàng)新工作提供有力保障。會議還同步發(fā)布《茅臺集團2024年論文集》，論文選集精選22篇學術(shù)論文，涵蓋多個學科領(lǐng)域，集中展現(xiàn)了茅臺集團在產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的前沿探索與創(chuàng)新實踐。

    茅臺酒股份公司領(lǐng)導游亞林、鐘正強、蔣焰、夏學文、向平、張旭，茅臺集團、茅臺酒股份公司總經(jīng)理助理，相關(guān)單位（部門）、各子（分）公司主要負責人，受表彰組織代表，返聘技術(shù)人員、“人才計劃”等各項技術(shù)人才代表等參加會議。

    （CIS）