本報記者 張志偉 見習記者 張博

    面對新的發(fā)展格局，中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)也將迎來新的發(fā)展階段。

    健合集團公共事務部總監(jiān)朱輝在第三屆中國乳業(yè)資本論壇上表示，新冠肺炎疫情對于中國乳業(yè)是一次艱難的挑戰(zhàn)，但有“險”也會有“機”。

    在朱輝看來，今年是一個非常特殊的年份，發(fā)生了諸多“黑天鵝”事件，整個經(jīng)濟環(huán)境、乳業(yè)公司的發(fā)展以及消費者的習慣都因此發(fā)生了巨大變化。通過這一次的疫情，使得乳業(yè)能夠重新思考整個物流供應鏈體系、對供應商的要求以及產(chǎn)業(yè)鏈的布局，并在此基礎上做出更加完備的規(guī)劃統(tǒng)籌。

    事實上，這次疫情對企業(yè)的整體應變能力也是一次巨大的考驗。

    “在今年的特殊環(huán)境中，健合集團做了三件事。”朱輝表示，“第一件事是充分立足于中國，抓住中國市場出現(xiàn)的機會，從上半年數(shù)據(jù)來看，健合集團在營業(yè)收入、利潤、現(xiàn)金流等方面，都保持了正向的增長。這基于上半年在面對這么大的困難時所做出的快速、積極的應對；第二件事是通過這次疫情危機，集團進一步完善了整個產(chǎn)業(yè)鏈、全球的工業(yè)鏈來保障產(chǎn)品的供應，以及加大了研發(fā)投入，提高創(chuàng)新研發(fā)能力；第三件事是基于集團中國區(qū)的銷售額從去年占全球銷售額的70%上升到80%，我們對企業(yè)內部的結構做出了一些調整，希望能構筑一個新型的全球化發(fā)展模式。”

    朱輝同時強調，在新的發(fā)展格局下，對于乳企來講，一方面要自力更生，做好資源上的分工布局；另一方面要更好地把控產(chǎn)業(yè)鏈，加大企業(yè)的抗風險能力，“我們對中國經(jīng)濟的韌性充滿信心。”

    他坦言，“作為乳業(yè)企業(yè)是有一定壓力的，但壓力也是企業(yè)發(fā)展的動力所在。我們所想的都是如何將企業(yè)做大做強，發(fā)展得更好，為此我們每天都在努力。人口紅利到了一個相對平緩的階段，我們要了解并把握住用戶的需求。”

    新的需求意味著新的變化。朱輝列舉了健合集團2020年半年報的數(shù)據(jù)，一是益生菌產(chǎn)品同比增長48%；二是電商銷售額同比增長32.8%。

    “我之所以列出這兩個數(shù)據(jù)，其實是想說變化一直都存在，不變的是要順勢而為，應勢而變。”朱輝表示，“因此，我認為要做到四個方面，一是要有產(chǎn)品力，產(chǎn)品力一定是基于前沿的科技、科學的研究，從而使產(chǎn)品品質安全可靠；二是要有品牌力，堅守企業(yè)社會責任，逐步建立專業(yè)可信賴的品牌；三是要有渠道力，能讓B端的客戶去向C端的客戶推薦我們的優(yōu)質產(chǎn)品，從而吸引更多的人；四是要有互動力，要學會跟消費者進行有效互動。”