本報記者 許潔 見習記者 王君

    2020年注定是不平凡的一年。在多重因素的影響下，為了應對變化，國家提出了以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。“雙循環”格局對企業影響幾何？企業在產業及品牌升級上做了哪些工作？

    雀巢中國對《證券日報》記者表示，從市場細分來說，雀巢針對一定的需求來滿足消費者的需要，重新定位高端化。“雀巢超過150年在營養上的專業研究，幫助我們了解消費者對細分領域的需求。”

    今年9月份，雀巢正式對外宣布最新一輪在華投資舉措，在哈爾濱雙城投資4億元人民幣（其中2億元將在今年落實實施），拓展雀巢在雙城多方面的業務能力，助力黑龍江農業可持續發展，進一步強化雀巢在當地工廠的高端化生產。

    此輪增資項目還包括對雀巢奶牛養殖培訓中心的擴建計劃。擴建后的牧場養殖能力將進一步提高，增加提供A2優質奶源，也將有助于推動雀巢生產能恩嬰兒配方奶粉采用本地奶源的進程。

    另外，雀巢還將加大在食品加工方面高端化生產的投入，包括提升嬰兒米粉50%的產能，在現有嘉寶泡芙項目基礎上，增設嘉寶嬰兒谷類健康零食項目；并在華首次推出增加骨密度、增強機體免疫力的功能性保健食品。

    雀巢中國表示，對華投資建設谷物中心，有利于雀巢在嬰兒米粉、泡芙食品等嬰兒營養食品方面提升，從原料、技術以及生產的整個鏈條上，保持本地化可持續發展和競爭力。

    除了在黑龍江的投資外，今年以來，雀巢還在天津投資，加大在植物基產品的布局。5月20日，雀巢宣布在天津投資7.3億元，增設公司在亞洲的首條植物基產品生產線，擴大天津現有寵物食品工廠的產能，引進新的高附加值產品。

    對于加大在華投資一事，雀巢大中華區董事長兼首席執行官羅士德曾表示：“在中國政府的支持下，雀巢在新冠肺炎疫情的防控和復產復工工作上取得了初步勝利。我們選擇此時增加對中國市場的投資，再次凸顯了我們對中國市場的信心以及長期的承諾。雀巢希望通過不斷推出本地化的創新產品，來提升人們的生活品質，貢獻于更健康的未來。”

    事實上，雀巢一直為中國市場帶來創新的產品，其中“呈真”威化是2019年推出的雀巢旗艦威化系列產品，受到市場的廣泛歡迎。此次增資將對威化產品線做進一步投資，擴大產能的同時，升級產品生產技術，為消費者提供更加多元和健康的休閑零食選擇。

    值得一提的是，作為一家全球性國際化食品企業，此次疫情帶給企業的影響不言而喻，不過，公司二季度開始恢復。為了應對疫情帶來的影響，公司在細分領域也加大了布局。

    雀巢中國表示：“從市場細分來說，我們針對一定的需求，來滿足消費者的需要，所以要重新定位高端化。我們如何去了解消費者對細分的需求，以我們雀巢超過150年在營養上的專業研究來配合，給予這個專業性，而且非常針對性功能的營養品，包括我們的配方奶粉，還有就是我們的輔食。”

    對于輔食的研究，也是雀巢過去多年都在推動的事情。雀巢旗下的嬰幼兒輔食知名品牌嘉寶一直關注寶寶每個階段的不同需求，提供“寶寶級”科學喂養體系。除了正確開啟的第一口輔食，隨著月齡的增長，寶寶開始需要多種果蔬營養及膳食纖維。輔食期讓寶寶接觸多樣化的果蔬，嘗試不同的味道，可以幫助他們提高對不同食物味道的接受能力，降低兒童乃至成人時期挑食、偏食風險。嘉寶果泥富含多種果蔬，不添加任何砂糖、鹽、色素及香精，依據寶寶需求科學搭配的口味與營養，一袋果泥就可以滿足寶寶一天的水果攝入量。

    同時，進入中國市場多年的雀巢，始終整合全球科研團隊和研發中心的資源和研發力量，不斷將健康、營養領域探索的最新成果傳遞給消費者。

    值得注意的是，上半年，雀巢對業務的調整動作一直不斷。在今年4月份，雀巢完成了對LilysKitchen的收購，這是一家高端的天然寵物食品企業。5月份，雀巢又完成了從Allergan收購Zenpep業務。今年7月份，雀巢完成了對美國知名膠原蛋白產品品牌VitalProteins的多數股權收購。