本報記者 許潔

    “中國乳業走向世界的支撐力、驅動力，正是超大規模的國內市場和日趨完善的國內產業鏈。完善乳業雙循環，要從品質、創新、社會責任、內外融合等方面修煉內功，既要夯實國內市場和資源、充分發揮內需潛力、不斷完善國內大循環，也要更積極、更科學地開展全球資源和產能布局。”這是蒙牛集團總裁盧敏放對雙循環新發展格局下中國乳業如何發展的個人感悟。

    在以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局下，作為中國乳品龍頭企業的蒙牛，又準備如何更上一層樓？對此，蒙牛集團執行總裁李鵬程接受了《證券日報》記者的采訪。

    《證券日報》：如何看待“雙循環”對整個產業及企業的影響？

    李鵬程：“雙循環”的發展格局，其關鍵就是推動產業和企業更好利用兩個市場、兩種資源，不斷培育競爭的新優勢。在新格局中，首先需要牢牢把握國內大循環這個“主體”。

    在乳業行業，近十年來，隨著居民收入持續增加、消費水平不斷提高，中國已發展為全球規模第二、增速最快的乳品市場。中國乳企同樣也開展了品質升級、品牌升級、創新升級，實現跨越式發展。去年，包括蒙牛在內有兩家乳品企業穩居全球乳業十強；包括現代牧業在內，有4家牧業企業入圍全球奶牛養殖十強。這都說明了國內大循環的重要性。

    在“走出去”方面，中國乳品目前已經進入了全球十余個國家和地區市場，中資乳品工廠在大洋洲、東南亞等地陸續投產，中資企業在海外收購或投資了多個知名乳品品牌、乳業研發機構和優質牧場。中國乳品品牌也登上了奧運會、世界杯等全球矚目的舞臺，中國企業家進入了國際乳品聯合會等重要國際行業組織的決策層。這些都可以表明，中國乳業成為“中國制造”的又一張金字招牌。

    中國乳企要想在國際競爭與合作中占據先機，必須立足中國、放眼世界，在更高水平的對外開放中謀求更好發展，促進國內國際雙循環。

    《證券日報》：在當前的環境下，乳企怎樣才能不被淘汰？

    李鵬程：今年是特殊的一年，因為疫情的緣故，乳業發展受到了一定的影響，但在整個消費品領域中，乳業是復蘇最快的行業。究其原因，就是因為中國乳品行業發生了幾大方面的變化：公眾健康觀念、飲奶常識快速提升，消費者個性化、差異化需求日益增大，生活方式的數字化帶來品牌營銷和渠道業態轉型，Z世代和銀發族成為引領消費升級的兩大主力。

    要適應這些變化，不被中國乳業這輛疾馳的快車甩下，企業必須要緊緊把握品牌和創新兩大法寶，同時，要做好奶源建設、數字營銷、業務整合等方面的工作。對于頭部企業，更要堅定不移地走出去，開展海外的資源、產能、市場布局，構建更穩固、更可控的全球產業鏈。

    《證券日報》：奶源之爭是否仍是未來行業的焦點話題？蒙牛將如何布局？

    李鵬程：好牛奶來自好奶源，優質的奶源永遠是乳品行業發展的決定因素。蒙牛近年來陸續戰略投資了富源牧業、現代牧業和圣牧高科，掌控了國內的高端奶源。

    目前，我們也在全國多地開展奶源基地建設，并與合作伙伴聯合開展高水平飼草料種植試點。目前，在全國20多個省、自治區、直轄市擁有30多個奶源基地，近1000座牧場，奶牛存欄近100萬頭，100%來自規模化、集約化牧場，機械擠奶率100%，全混合日糧飼喂100%覆蓋，參控股牧場奶量占蒙牛總收奶量的45%。

    蒙牛還一直在全球范圍內積極布局優質奶源，在大洋洲、歐洲、南美洲都掌控了高水平的上游資源。

    與此同時，我們積極響應國家號召，加強“種養加”利益聯結。疫情期間，蒙牛等多家加工企業向牧場發出了“不拒收一滴奶”的承諾，多措并舉幫助牧場渡過難關。今年，蒙牛已經累計向合作牧場提供了30億元免息資金，授出100億元授信，總共為合作牧場節約了超過3000萬元的成本。

    未來，蒙牛將持續加強奶源方面的投資和建設，持續利用好國內外兩種資源，助力公司的高質量可持續發展。

    《證券日報》：2020年僅剩2個月時間，這一年，蒙牛主要干了哪幾件大事？未來，公司有哪些新的戰略？

    李鵬程：2020年是特殊的一年，因疫情的影響，蒙牛在國內積極抗疫，進行了累計7.4億元款物的捐贈，并為維護產業鏈發展做出了重要貢獻。從今年四五月份開始，蒙牛進入了復蘇增長的軌道，并積極復工復產，在全國多個地方的產業集群開啟建設。我們在呼和浩特建設的“中國乳業產業園”進展也非常順利。

    在國際業務方面，蒙牛順利整合了不久前收購的澳大利亞貝拉米品牌，目前中文版產品已經正式上市，進口系列也推出了一系列新品，贏得了良好的市場反饋。

    目前，我們在推動大洋洲、東南亞等地海外資源、產能、市場的進一步融合，以期為集團的整體發展發揮更大效能。

    預計蒙牛全年將實現穩定的高質量增長，不斷提升品質、做強品牌。讓中國消費者喝上“世界品質的放心奶”，讓全球消費者愛上“乳品中國造”。