■本報記者 夏芳

    2018年，對于高端白酒來說都收獲滿滿，但是，對于五糧液來說，市場表現并未詮釋五糧液的品牌價值。臨近年終收官，作為白酒龍頭企業的五糧液，2018年收成如何？對于即將到來的2019年，五糧液又有哪些戰略舉措成為業內關注的焦點話題。12月18日，在經銷商大會上，五糧液給出了答案。

    五糧液集團公司黨委書記、董事長李曙光表示，2018年公司繼續保持了穩中有進的發展態勢，品牌價值穩中有進、市場份額穩中有進、市場信心穩中有進。2019年，五糧液要突破千億目標。

    加速開啟千億時代

    在本次經銷商大會上，作為五糧液的掌舵者，李曙光通過對2018年五糧液發展軌跡進行梳理的同時，還發出了“沖擊千億時代”的號角。

    而據《證券日報》記者了解，五糧液集團公司的戰略性規劃是在“十三五”末實現營收1000億元，而這目標將提前至2019年。

    李曙光表示，名酒企業作為行業壓艙石，要做好擔當，為中國生產制造業升級和提高附加值做出應有的貢獻。作為中國名酒的五糧液，目前正加速開啟千億時代，實力奏響新時代高質量發展主旋律。

    面對來自全國各地1000多家經銷商，李曙光敢于直面問題。他表示，2019年，是五糧液構建適應未來競爭的現代營銷體系的開篇之年，也是五糧液集團突破千億的關鍵之年。我們計劃集團整體銷售保持兩位數增長的同時，更要提高發展質量。2019年，五糧液將補短板、拉長板、升級新動能，搶抓結構性機遇，共享高質量發展。為市場工作總體思路，導入“控盤分利”、推進數字化轉型升級，強化廠家與經銷商的“命運共同體”。

    “短板是企業發展的瓶頸”，李曙光對于五糧液存在的“四個短板”進行了反思，并給出了針對性的“路徑設計”。其中，補渠道短板與補系列酒短板，是面向五糧液外部市場挖潛；補組織短板與補機制短板則直指五糧液內部改革問題。

    值得一提的是，53度的飛天茅臺之所以在市場上表現不俗，是因為渠道上不管是經銷商還是黃牛都有足夠豐厚的利潤在。為此，五糧液面對渠道價格理順與經銷商盈利的問題，其在新的戰略規劃中提出了“控盤分利”模式：依托數字化技術賦能，從“供應鏈、渠道、消費者”三個維度對‘貨盤、價盤、需求盤’三個核心盤以及“渠道盤、秩序盤、服務盤”三個輔助盤進行深入的調節與管控。

    根據五糧液的戰略規劃，將對普五進行升級，而升級版的普五在明年上市，另外，打造高端五糧液也在有序推進中。對于系列酒，李曙光提出了向核心品牌聚焦的原則，堅持“做強自營品牌、做大區域品牌、做優總經銷品牌”的發展思路，要打造出更多10億元、20億元、50億元的大單品。“2019年作為數字化推進的關鍵之年，五糧液將利用數字化技術為營銷管理賦能，打通產供銷環節，共享大數據，實現從傳統向現代營銷轉型。”李曙光如此表示。

    打造超高端“501五糧液”上市

    值得一提的是，新時代也是高質量發展的時代，站在時代的節點上，充分挖掘五糧液的品質資產，講好品質故事，成為五糧液未來的一項重要舉措。

    而據《證券日報》記者了解，在此次經銷商大會上，五糧液放出了“大招”。其推出超高端戰略產品——501五糧液，并期待它戴起中國超高端白酒的王冠。

    據中國釀酒大師，五糧液股份有限公司副總經理趙東介紹，“501五糧液”有“三個限定”，即限定501車間、限定窖池、限定匠人，相信“501五糧液”會開創一個時代。

    對于為何選擇以“501”車間進行命名？趙東表示，以“長發升”“利川永”等為代表的156口古窖構成了五糧液的“明清古窖池群落”，把它統稱為501車間，這里是五糧液開始的地方，是五糧液的第一個車間。這里有迄今為止窖池結構保存最完整、釀酒古法技藝傳承最連續、不間斷使用時間最長的“活窖”。

    “501車間，明初古窖池群，作為中國現存最早的地穴式曲酒發酵窖池，是我國最早的窖池紀錄，它見證和經歷了中國白酒的起源與發展。趙東透露，“未來我們也會做酒體認證，就像我們現在做中國純糧固態白酒窖池發酵能力指數一樣，我們不僅僅在做一個產品，更想做一種標準，一件影響行業的事情。”

    在業內認識看來，在五糧液即將突破“千億”之際，五糧液拿出的是其核心“品牌資產”的501車間明代窖池，推出定位超高端的“501五糧液”，產品定位最具物質歷史價值，有著深遠的考量。

    根據李曙光在經銷商大會上的發言，五糧液擁有全國歷史最長、數量最多的老窖池群，“我們300年-600年窖齡的明清古窖池多達156口。其中，明代的老窖池是由明代洪武年間持續生產到現在，是白酒行業內唯一的650年不間斷釀造的古窖池群。此次推出的概念版五糧液高端產品，將限定在五糧液501車間明初古窖池釀造，既體現了五糧液對極致品質的追求，也體現了五糧液誠信釀造的高度自律。”

    對于五糧液推出超高端新品，白酒專家鐵犁接受《證券日報》記者采訪時表示，五糧液曾經是行業的領袖，推出超高端酒在戰略上是正確的，但是，這款酒能為企業帶來多大的幫助，目前還不好說。

    不過，對于五糧液此舉，酒業資深人士肖竹青則認為，五糧液超高端產品501對公司的品牌將起到積極的作用。

    肖竹青接受《證券日報》記者采訪時表示，五糧液超高端產品上市，對于公司整個產品品質、品牌、品味在消費者心目中的印象得到提升，這種心理上的占位對五糧液是加分動作。